美食

1 准备:韭菜，肉末，饺子皮。 2 把一个鸡蛋打肉末里，添加蚝油，胡椒粉，糖，盐，香油。 3 搅拌均匀，馅就好了。 4 洗干净的韭菜改刀切碎… 阅读更多 »菜谱
韭菜鲜肉锅贴
独家

1 准备:紫茄子改刀切切条。 2 准备:肉末，蒜末，葱花，辣豆瓣酱。 3 将茄条摆入长盘中。 4 放入开水锅中蒸12分钟左右(以蒸软熟为准)… 阅读更多 »菜谱
肉末蒸茄子
独家

1 青菜和胡萝卜洗净备用。 2 小豆芽冲洗干净控水。 3 胡萝卜切丝备用。 4 豆芽入开水锅中焯水盛出。 5 胡萝卜也依次焯水捞出沥干水分。… 阅读更多 »菜谱
油泼小豆芽
独家

1 准备好食材。 2 把手抓饼提前解冻，葱姜清洗干净后，生姜切丝，香葱切末放入小碗中，倒入适量开水浸泡待凉。 3 猪肉馅加入1勺料酒，把葱姜… 阅读更多 »菜谱
中秋节酥脆掉渣，不揉面起酥皮的苏式鲜肉月饼

1 猪肝。 2 切片。 3 反复清洗，直至水清澈。 4 冷水下锅焯水。 5 水开即可。 6 洗净浮沫备用。 7 热锅冷油。 8 油热放葱姜和… 阅读更多 »菜谱
“面条”红油猪肝面
独家

1 虾仁提前解冻好，清洗干净后背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，淀粉，食用油搅拌腌制十分钟。 2 秋葵洗净备用。 3 锅内加水烧开，调入少许盐… 阅读更多 »菜谱
虾仁炒秋葵
独家

1 芹菜和辣椒洗净控水。 2 瘦肉切片装盘。 3 芹菜和辣椒改刀备用。 4 肉片中加入淀粉，五香粉，姜粉，盐，酱油，料酒抓匀腌制一会儿。 5… 阅读更多 »菜谱
芹菜炒肉片
独家

1 花生米洗净擦干水分，锅中入油炸好盛出晾凉，捣碎去皮。 2 红辣椒和姜洗净晾干水分。 3 干黄酱，老干妈，豆豉准备就绪。 4 芝麻洗净控水… 阅读更多 »菜谱
鲜椒豆豉花生酱
独家

1 大米和小米1:1的比例洗净备用。 2 青菜，胡萝卜和大葱洗净控水。 3 肉切丝加料酒，盐，酱油，五香粉，姜粉，油抓匀腌制一会儿。 4 葱… 阅读更多 »菜谱
虾仁皮蛋蔬菜粥
独家

1 排骨洗净血水。 2 冷水下锅，加几片姜。 3 焯两滚儿。 4 捞出，洗净排骨的浮渣。 5 锅里适量油烧热，葱姜，花椒，麻椒，冰糖，香叶，… 阅读更多 »菜谱
排骨烧土豆
独家

1 黑木耳泡发清洗，杏鲍菇小葱清洗，姜切丝。 2 杏鲍菇切薄片。 3 锅中放油，炒香姜丝后放入杏鲍菇翻炒。 4 放入黑木耳翻炒，加少许水烧煮… 阅读更多 »菜谱
黑木耳炒杏鲍菇
独家

1 鸡蛋、凉开水、虾仁放胡椒粉、料酒拌匀备用。 2 鸡蛋打入碗里。 3 倒入1.5倍凉开水，搅拌均匀，撇去浮沫。 4 倒入碗里。 5 盖上保… 阅读更多 »菜谱
虾仁蒸鸡蛋
独家

1 准备食材：玉米粒剥到碗里备用；基围虾去壳、虾线和头尾；两个母鸡蛋打入碗中打散备用。虾用料酒、盐、生粉和姜丝腌制10分钟。 2 锅内倒适量… 阅读更多 »菜谱
玉米虾仁炒鸡蛋

1 准备适量蛤蜊。 2 加入少许盐、两三滴油，让蛤蜊吐沙四小时。 3 将吐好沙的蛤蜊放入锅内，加入一个葱段。 4 再加入四片姜、少许料酒。 … 阅读更多 »菜谱
蛤蜊蒸蛋

1 虾尾去壳，去虾线，虾头也留着。 2 白玉菇，蟹味菇去根，清洗干净备用。 3 起锅烧水，加入一勺盐，水开下入切好的豆腐，焯水去除豆腥味。 … 阅读更多 »菜谱
三鲜豆腐
独家