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美食

这才是高级潮汕菜该有的样子啊!

在上海说到吃潮汕菜,头牌当然是菁禧荟,七年前虹桥店横空出世,菁禧荟一举重新定义了高级潮汕菜,这里所谓的高级,并非鲍参翅肚的堆砌,而是用心勾勒出潮汕的本味,不要说店里的鲜活海鲜,就连猪肉、蔬菜、豆腐都坚[……]

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你还能吃到真正的爆鳝鱼吗?


初秋,太阳顺着爬山虎的藤蔓方向,鞠了个深躬,终于,杭州的烈日比之前要亲近一些了。不过,要不是柏建斌老师(人称柏师)这样的美食家做家宴,还说要亲自做道爆鳝给我吃,我这种懒骨头恐怕还是更愿意佝偻在家里。
声[……]

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