近日有网友反映：江苏南京一网红店的后厨，用一把剪刀剪牛蛙和自己的趾甲。相关视频在网上流传后引发不少争议。
据视频发布者“废钢林哥”发布的视频显示，一名穿着饭店相关制服的人员弯着身子，疑似将袜子穿回脚上，一旁有剪刀；另一旁，牛蛙经过清理后，可食用部分被放入塑料筐里，不可食用部分被留在塑料袋上方。视频发文字称：“一个饭店的后厨，一把剪刀剪完牛蛙，剪脚指甲（记者注：趾甲）。”定位为南京市富临轩私房菜（集庆门大街店）。
▲店方称，当事人是鞋子进了水，在脱袜子换鞋。图片来源/视频截图
4月27日，上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.com）记者试图联系视频发布者，截至发稿对方未回复。
记者查询发现，视频所指认的私房菜为网红店，有不少食客前往打卡。在多个平台上，有许多评价。
记者联系上位于南京的富临轩私房菜（集庆门大街店）。接电话的一位男士表示，已注意到网上视频。经与当事人了解，是装牛蛙袋子里的水进入了鞋子，他是脱袜子换鞋。“正常人会用剪过牛蛙的剪刀来剪脚指甲吗？很腥的。视频断章取义了，也不是完整的视频。我们清者自清！十年的老店了，大家都能看到。”该男士还表示，视频里也看不出来当事人换鞋后还接触过牛蛙。
下午2时，记者联系上该店所属南京建邺区市场监督管理局相关科室，工作人员表示，暂未接到相关投诉和反馈，待确认后将开展调查。
下午5时许，当地市场监管部门回应称，通过调查以及约谈店方和当事人了解到，不存在用剪刀剪完牛蛙再剪趾甲一事，当时，当事人处理牛蛙的时候，鞋子被水打湿，属于脱袜子换鞋。目前，店方已报警。
上游新闻记者 朱婷 实习生 杜一萌 图片来源/网友
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纳闻|真实新闻与历史:南京网红店后厨剪刀剪完牛蛙剪趾甲？店方：视频断章取义