夏天来了，还有什么比假期在家吹着空调、边啃鸡爪边看剧更快乐的事情吗？酸辣鸡爪一口咬下去肉质弹嫩，带着有嚼头的筋脆骨，再配上一瓶快乐肥宅水，一口一个超过瘾，根本停不下来！
今天给大家分享一道泰式无骨鸡爪，超级适合夏天的追剧小零食。入口后是酸辣微甜的泰式口味，放冰箱冷藏后还带有冰冰凉凉的口感，不停刺激味蕾。在外面买一小份就要几十块钱，自己在家做一盆，一次吃过瘾！想吃的一起学做起来吧！
ps.鸡爪去骨有点麻烦，有耐心的小伙伴可以搜索去骨教程，嫌麻烦的伙伴们可以和我一样直接买脱骨鸡爪哦～
泰式无骨鸡爪
原料：脱骨鸡爪、葱、姜、小金桔、洋葱、香茅、小米辣
调料：厨邦葱姜汁料酒、厨邦零添加纯酿特级生抽、厨邦浓香纯芝麻油、厨邦泰式甜辣酱、糖
做法：
1、1、热锅烧水，水开后加入姜片和厨邦葱姜汁料酒，脱骨鸡爪放进去焯水，捞出后过凉水；
2、准备一个碗调酱料：先加入小金桔、蒜末、洋葱条、香茅碎、小米椒、洋葱末；
3、再倒入厨邦零添加纯酿特级生抽、厨邦泰式甜辣酱、糖、厨邦浓香纯芝麻油搅拌均匀；
4、最后把调好的酱料倒到鸡爪上，搅拌均匀后，再放入冰箱冷藏2小时会更入味哦~
鸡爪脱骨后Q弹脆爽，酸辣清新，拯救你的小胃口。做法也很简单，重点就是酱料，小金桔和香茅是泰式配方的本味；酱油和甜辣酱就是调味的灵魂，这次我用的是厨邦零添加纯酿特级生抽，零添加酱油更健康，家里小孩也能放心吃！可以一次性多做一点，放在密封盒冷藏保存，随吃随取~