美食

1 准备:年糕片。 2 咖喱护心肉(含胡萝卜，土豆)。 3 年糕片放入开水锅中煮。 4 煮约三分钟左右就可以了。 5 捞出来过凉水。 6 咖… 阅读更多 »菜谱
咖喱护心肉炒年糕
独家

1 准备:护心肉。 2 猪皮一块，处理好。 3 护心肉改刀切成块焯水后洗干净(护心肉，猪皮都需焯水，相片拍得蒙糊没用上)。 4 将护心肉放入… 阅读更多 »菜谱
辣豆瓣酱烧护心肉
独家

1 瘦肉切丝，用鸡蛋清、胡椒粉、料酒、老抽、1勺淀粉、1勺生抽抓匀，腌制20分钟。 2 木耳泡发、洗净，若是大木耳要切成丝，小木耳就省了。 … 阅读更多 »菜谱
鱼香肉丝

1 包馄饨剩下的馅料，掺了一勺生粉，搅拌均匀。 2 挤成小丸子，下油锅炸至表面金黄色。 3 捞出沥干油份。 4 炒锅上火，加水烧开。放入生姜… 阅读更多 »菜谱
酸辣肉丸汤
独家

1 取适量面粉加入温水，和成软一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。 2 碗中放入少许面粉，加五香粉用热油淋入，放一点盐搅拌均匀，制作好的油酥… 阅读更多 »菜谱
黑芝麻酱油酥饼
独家

1 食材：香肠（已蒸熟）、洋葱（已清洗切开）。 2 将香肠放在案板上切成片。 3 起锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。 4 接着，合入切好… 阅读更多 »菜谱
香肠炒洋葱
独家

1 准备四个青椒，四个鸡蛋。 2 青椒去蒂。 3 切成小三角块。 4 加入一勺盐腌制15分钟（这一步是青椒炒出来保存翠绿的关键，青椒不辣的话… 阅读更多 »菜谱
青翠减脂青椒炒蛋

1 猪扒去骨，把边沿白色筋膜截断，防止猪扒全熟时卷曲。 2 细细锤一遍，把肉拍松，猪扒面积顿时增大1.5倍。撒点盐，放一边备用。做完咖喱汁，… 阅读更多 »菜谱
咖喱猪扒饭

1 食材：鸡翅根（已清洗焯水）、已剥壳的鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、大料、黄冰糖。 2 起锅倒油烧热，下入鸡翅根和鹌鹑蛋翻炒翻炒至微微发黄。 3 … 阅读更多 »菜谱
鹌鹑蛋烧鸡翅根
独家

1 准备食材：青椒小米椒切小丁，基围虾洗净剪胡须（懒不剪也行）。 2 虾用料酒葱姜腌制片刻，再撒上生粉拌匀。 3 锅内倒多点油，油温5成热时… 阅读更多 »菜谱
椒盐虾

1 炒锅放油烧热，放花椒、干辣椒炒香。 2 放入羊肉丁翻炒。 3 待羊肉煸干水分，放入葱姜蒜炒出香味，再放入青红辣椒。 4 放入南瓜丁、土豆… 阅读更多 »菜谱
羊肉土豆南瓜小揪面
独家

1 花生米洗净控干水分。 2 热锅凉油放入花生米，小火慢炸至熟透捞出控水。 3 两根黄瓜洗净备用。 4 黄瓜去皮先拍后打斜刀切块装盘。 5 … 阅读更多 »菜谱
油炸花生拌黄瓜
独家

1 准备好要用到的材料。将玉米油和牛奶混合搅拌至乳化。 2 筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。 3 加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌… 阅读更多 »菜谱
水果奶油蛋糕怎么做最快

1 黑木耳提前泡发至舒展状态；佛手瓜、红甜椒、小葱清洗干净。 2 佛手瓜切薄片，红甜椒切小块，小葱切2公分长段，大蒜切薄片。 3 炒锅中倒少… 阅读更多 »菜谱
葱烧木耳佛手瓜

1 准备好食材:如图所示。 2 瑶柱用点开水泡软或上锅蒸一会儿，然后捏碎。 3 鸡蛋打入碗里，搅散，放入适量的温水鸡蛋和水的比例是1:1.5… 阅读更多 »菜谱
瑶柱蒸蛋
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