-
1
准备食材:青椒小米椒切小丁,基围虾洗净剪胡须(懒不剪也行)。
-
2
虾用料酒葱姜腌制片刻,再撒上生粉拌匀。
-
3
锅内倒多点油,油温5成热时放入虾炸至两面金黄色,外壳炸焦。
-
4
锅内留少许油,倒入蒜末,青红椒爆香。
-
5
倒入炸过的虾翻炒均匀,倒入椒盐粉炒匀。
-
6
最后撒入白芝麻和葱花即可!
-
7
好嘞,上桌!是不是超简单呢?赶快行动吧!外焦里嫩的虾肉好好吃啰!
来自 美食 球娃娃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
家常菜
海鲜
中式宴请
宴客菜 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
椒盐虾
1胡萝卜切丁,豌豆剥好备用。 2 将玉米先切成四半,再一行一行掰散成小粒。 3火腿肠剥皮后,切成小丁。 4 加拿大海参切丁。 5锅内倒水煮沸,放入玉米、胡萝卜丁、豌豆焯水,煮好后捞出来沥干水分。 6锅中加入1大勺食用油烧至五成热,放入海参、火腿肠,加盐。 7焯…