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1食材：鸡翅根（已清洗焯水）、已剥壳的鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、大料、黄冰糖。
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2
起锅倒油烧热，下入鸡翅根和鹌鹑蛋翻炒翻炒至微微发黄。
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3
接着，合入干辣椒、桂皮和大料，加适量的料酒。
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4
加适量的酱油。
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5
加适量的蚝油。
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6
加适量的盐。
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7
加入黄冰糖。
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8
加适量的清水。
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9
调味烧煮开。
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10
然后，烧至汤汁浓稠即可。
来自 美食 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
鹌鹑蛋烧鸡翅根
独家
1准备主要食材：肉沫100克，香菇4朵，小葱两颗，豆瓣酱，甜面酱。 2香菇切丁，香葱切段。 3锅中放适量的油，放入小葱段炸出葱油，小葱捞出来不要。 4倒入肉沫煸炒变色。 5再放入香菇丁煸炒变软，加少许水。 6加豆瓣酱1勺，甜面酱2勺。 7放白糖，白胡椒粉，一点…