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1黑木耳泡发清洗，杏鲍菇小葱清洗，姜切丝。
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2
杏鲍菇切薄片。
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3
锅中放油，炒香姜丝后放入杏鲍菇翻炒。
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4
放入黑木耳翻炒，加少许水烧煮2分钟。
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5
放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀。
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6
出锅。
来自 美食 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
黑木耳炒杏鲍菇
独家
1食材集合。 2 土豆削皮切成超级薄片，然后横倒再切，变身细丝，放进碗中，倒进清水冲洗淀粉，这样吃起来更加爽嫩。 3锅中烧水加一小勺盐，将清水“洗礼”过的土豆丝倒进去煮30秒，然后加入豆芽，煮1分钟后集体捞出过一遍凉水。 4控干水分后，加入切好的蒜泥、辣椒粉、…