菜谱 好吃到汤都不剩的番茄肥牛金针菇汤
1 准备番茄、金针菇、肥牛、葱、蒜蓉。 2 先把沥水,锅里煮水放一片生姜去腥(也可以加料酒)煮开捞出冷水清洗干净备用。 3 热锅烧油下蒜蓉和… 阅读更多 »菜谱
好吃到汤都不剩的番茄肥牛金针菇汤
1 准备番茄、金针菇、肥牛、葱、蒜蓉。 2 先把沥水,锅里煮水放一片生姜去腥(也可以加料酒)煮开捞出冷水清洗干净备用。 3 热锅烧油下蒜蓉和… 阅读更多 »菜谱
好吃到汤都不剩的番茄肥牛金针菇汤
1 食材:腐竹用温水泡发切段、青红椒、蒜片。 2 锅中水开放入腐竹。 3 水开煮十秒捞岀沥干水。 4 锅中油热放入蒜片。 5 放入豆瓣酱炒岀… 阅读更多 »菜谱
红烧腐竹
独家
1 小米洗干净浸泡两小时。 2 里脊肉清洗干净,香菇用盐和面粉清洗干净。 3 准备小葱和生姜。 4 准备枸杞。 5 里脊肉切成片再剁成肉泥。… 阅读更多 »菜谱
小米蒸丸子
独家
1 锅中水烧开,加入一小勺盐和油。 2 下油菜焯烫变色捞出。 3 放入盘中。 4 另起锅炒香姜蒜。 5 下肉末炒变白。 6 加入料酒、生抽和… 阅读更多 »菜谱
肉末油菜
独家
1 豆腐切成薄一点的条。 2 锅中烧水,水开后放少许盐将豆腐焯水一分钟捞出过冷水沥干水分。 3 取一小碗,里面加少许盐,白糖,米醋,生抽,番… 阅读更多 »菜谱
糖醋脆皮豆腐
独家
1 准备三个香菇、大半根胡萝卜、一根山药、两个鸡蛋适量菜叶。 2 将胡萝卜洗净切小丁。 3 将香菇洗净切小丁。 4 菜叶洗净切碎一些。 5 … 阅读更多 »菜谱
芙蓉山药羹
1 空心菜洗净沥干备用。 2 茎切成小段备用。 3 叶子也切成小段。 4 大蒜去皮切成小丁。 5 热锅放入适量猪油(含油渣),蒜末放入煸香。… 阅读更多 »菜谱
蒜蓉爆炒空心菜
独家
1 鹌鹑蛋煮熟去壳。 2 葱切段。 3 锅里放油下鹌鹑蛋慢慢地煎成虎皮状。 4 煎成这样就可以了,倒入可乐,下酱油,蚝油少许盐,放入葱段。 … 阅读更多 »菜谱
可乐鹌鹑蛋
1 千张,小芹菜。 2 黄豆芽洗净。 3 毛肚洗净。 4 按自己喜好选择切成片或丝。 5 适量水烧开,倒入适量料酒去腥,毛肚倒入,焯一下捞出… 阅读更多 »菜谱
水煮毛肚
独家
1 食材准备齐全。 2 把番茄改十字花刀,水开下锅把番茄皮烫卷边。 3 把番茄皮去掉。 4 把番茄切成小丁,有助于番茄出汁儿。 5 把面粉用… 阅读更多 »菜谱
番茄疙瘩酸汤
1 柠檬用盐搓洗干净后切成片 ,准备适量的冰块 ,苏打水一瓶。 2 柠檬片放入冰块中 。 3 加入苏打水 ,完成。 4 成品。清新又冰凉 。… 阅读更多 »菜谱
柠檬苏打水
1 苦菊洗净切成小段备用。 2 鸡蛋打散,加入适量盐,料酒搅拌均匀备用。 3 热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固盛出。 4 锅内再次入适量油,下苦菊… 阅读更多 »菜谱
鸡蛋炒苦菊
独家
1 食材:西葫芦(已清洗切开)、肉丝、豆腐、榨菜丝、水淀粉。 2 将豆腐撕开包装、用刀划开。 3 起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。 4… 阅读更多 »菜谱
榨菜丝肉丝西葫芦豆腐羹
独家
1 豇豆角清洗干净。 2 起锅烧水,水开后放豇豆角,少许盐,焯3分钟,没有豆腥味就可以了,煮熟捞出放冷水中降温。 3 蒜瓣切碎。 4 豇豆角… 阅读更多 »菜谱
减脂凉拌豇豆角
1 生蚝用刷子清洗两遍 。 2 摆入锅中 ,凸起的一面朝下 ,平整的一面朝上。 3 水开上汽后,蒸七分钟 。 4 时间到 ,壳已张开 。 5… 阅读更多 »菜谱
蒜香生蚝