美食

1 准备处理好所有食材，黑木耳提前泡发洗净，鹌鹑蛋提前煮熟。 2 虾仁洗净刨开，用料酒和胡椒粉，淀粉和少许盐腌制5分钟。锅内加入水煮开，把虾… 阅读更多 »菜谱
果香味虾球拌秋葵

1 面粉200克，倒入酵母水（酵母3克，温水110克化开），搅拌成面絮。 2 揉成面团。 3 保鲜膜，温暖处醒发。 4 胡萝卜、豆角、茄子、… 阅读更多 »菜谱
豆角茄子馅饼

1 食材:金针菇去根清洗干净、蒜蓉、青红椒碎。 2 把蒜蓉和金针菇拌匀放入盐。 3 一勺蚝油。 4 一勺生抽。 5 淋上热油。 6 搅拌均匀… 阅读更多 »菜谱
蒜蓉金针菇
独家

1 先来揉面，面粉中加盐搅拌均匀，倒入清水，凉水温水均可，用筷子搅拌成絮状，倒入食用油，下手揉成团，开始揉不光滑没关系，表面覆盖湿毛巾静置1… 阅读更多 »菜谱
韭菜盒子锅贴

1 把五花肉切成块，下锅焯水。 2 把焯水的肉冲洗一下。 3 准备好配料。 4 放适量油小火放冰糖炒糖色。 5 放洗好沥水的肉.八角.姜.葱… 阅读更多 »菜谱
零失败家常红烧肉

1 新鲜鸭肉斩件备用。 2 备:姜片，辣豆瓣酱，八角，桂皮，香叶。 3 金不换也叫九层塔。 4 鸭肉放入开水锅中加料酒，白醋焯水。 5 捞出… 阅读更多 »菜谱
三杯鸭
独家

1 南瓜去皮，切成小块，放料理机中打成小颗粒状，放入盆中。不要打的太碎，没有口感。 2 放适量葱花、姜末、花椒油、香油拌匀，锁住水分。 3 … 阅读更多 »菜谱
大肉南瓜灌汤包子
独家

1 强英纯鸭血一盒。 2 鸭血切小块，可以焯下水。 3 起锅烧油，适量花生油，1勺花椒油，下葱姜蒜爆香。 4 倒入2勺豆瓣酱，小火慢炒。 5… 阅读更多 »菜谱
麻辣鸭血

1 准备食材。 2 所有食材清洗干净，笋干切片，木耳切丝，韭菜切小段。 3 起锅烧油，下葱白炒香。 4 倒入笋干，翻炒均匀。 5 再倒入木耳… 阅读更多 »菜谱
素菜春卷

1 上海青一片片掰下来，清洗干净。 2 起锅烧油，下蒜末爆香。 3 倒入上海青，翻炒1分钟。 4 上海青炒至变色变软。 5 加半匙盐和鸡精调… 阅读更多 »菜谱
清炒上海青

1 凉薯青红椒洗净。 2 鸡胸切片放料酒淀粉腌制15分钟，凉瓜切片，因为和土豆一样含淀粉多所以放水中寖泡，青红椒去蒂切片。 3 锅中放葱姜蒜… 阅读更多 »菜谱
凉薯炒鸡片

1 备好食材：如图，鸡蛋煮熟，黄瓜洗净备用。 2 油醋汁备用。 3 黄瓜切成小块装盘。 4 鸡蛋剥壳切成小块摆在上面，淋上适量油醋汁即可。 … 阅读更多 »菜谱
鸡蛋拌黄瓜
独家

1 准备好食材及调味料​。 2 牛蛙洗净斩块，加盐、糖、料酒、鲜酱油、蚝油抓匀，腌制15~30分钟​。​ 3 起油锅，下葱姜蒜炒香。 4 捞… 阅读更多 »菜谱
青椒炒牛蛙

1 将油菜择洗干净，沥干水分。 2 炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。 3 放入油菜，大火翻炒。 4 待油菜炒至断生，放入咸盐调味。 5 放少… 阅读更多 »菜谱
蒜香小油菜
独家

1 嫩黄瓜去皮，去瓤。 2 切成斜段。 3 柴鸡蛋两个打散。（3个最好，感觉打少了?） 4 锅里适量油烧热，姜蒜，花椒小米椒。 5 炒香。 … 阅读更多 »菜谱
鸡蛋淋炒黄瓜
独家