跳至正文

菜谱 鸡蛋淋炒黄瓜 独家

  • 1
    嫩黄瓜去皮,去瓤。
  • 2
    切成斜段。
  • 3
    柴鸡蛋两个打散。(3个最好,感觉打少了?)
  • 4
    锅里适量油烧热,姜蒜,花椒小米椒。
  • 5
    炒香。
  • 6
    黄瓜放入。
  • 7
    翻炒两下。
  • 8
    适量盐,鸡精调味。
  • 9
    翻炒两下,倒入半匀开水。
  • 10
    鸡蛋液淋到黄瓜上。
  • 11
    转小火待蛋液凝固。
  • 12
    用锅铲推散鸡蛋。
  • 13
    翻炒两下关火盛出。
  • 14
    成品。
  • 15
    成品。
来自 美食 一溪月 的作品 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜   家常菜  纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱 鸡蛋淋炒黄瓜 独家
相关推荐: 菜谱 浓香入味的胡萝卜土豆焖鸭肉

1鸭肉准备好。 2土豆、胡萝卜、青蒜、大蒜、姜准备好。 3连骨带肉剁小块。 4姜切粗丝、大蒜切片、小米辣切段。 5鸭肉入大碗,姜丝、大蒜、小米辣同入碗,倒适量酱油、蚝油、料酒、少许盐。 6充分拌匀,腌15分钟。 7土豆、胡萝卜切滚刀块。 8青蒜切小块。 9砂锅…