菜谱 鸡蛋淋炒黄瓜 独家

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  1

  嫩黄瓜去皮，去瓤。

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  2

  切成斜段。

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  3

  柴鸡蛋两个打散。（3个最好，感觉打少了?）

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  4

  锅里适量油烧热，姜蒜，花椒小米椒。

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  5

  炒香。

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  6

  黄瓜放入。

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  7

  翻炒两下。

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  8

  适量盐，鸡精调味。

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  9

  翻炒两下，倒入半匀开水。

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  10

  鸡蛋液淋到黄瓜上。

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  11

  转小火待蛋液凝固。

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  12

  用锅铲推散鸡蛋。

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  13

  翻炒两下关火盛出。

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  14

  成品。

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  15

  成品。

来自 美食 一溪月 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：
热菜  
家常菜  纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
鸡蛋淋炒黄瓜
独家

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