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1食材：西葫芦（已清洗切开）、肉丝、豆腐、榨菜丝、水淀粉。
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2
将豆腐撕开包装、用刀划开。
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3
起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
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4
翻炒翻炒。
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5
随后，加适量的清水煮开。
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6
接着，合入西葫芦、榨菜丝和豆腐翻动一下煮开。
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7
然后，加适量的盐。
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8
加适量的味精。
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9
加入水淀粉。
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10
调味勾芡即成。
来自 美食 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
榨菜丝肉丝西葫芦豆腐羹
独家
1备好食材，猪肉切丁，葱花切好。 2土豆去皮洗净切丁，胡萝卜切丁，黄瓜也切丁，猪肉切丁备好。 3油热下入猪肉丁翻炒匀。 4加葱花炒香。 5加生抽、花椒粉炒香。 6放入土豆丁翻炒。 7再放入胡萝卜丁炒匀。 8最后放入黄瓜丁炒匀。 9加入盐，鸡精。 10加入没过土…