美食

1 材料大合影：糯米粉和粘米粉1：1，略有调整也无妨；草莓粉和菠菜粉也可用其它天然植物色素代替，多一些颜色则深，少一些颜色则浅。 2 糯米粉… 阅读更多 »菜谱
草莓味米月饼

1 土豆和胡萝卜去皮，配菜清洗干净备用。 2 牛肉、土豆、洋葱切小块，胡萝卜葱分别切片。 3 牛肉冷水下锅放入少许料酒焯水，开锅后撇掉浮沫，… 阅读更多 »菜谱
酱香牛肉焖饭
独家

1 整块嫩豆腐（300克）裹上厨房纸/吸油纸，拿个重物压着，去掉多余水分。 2 均匀裹粉，一半面粉一半生粉。 3 中火煎到六面金黄。用两个锅… 阅读更多 »菜谱
蒜香豆腐

1 准备两个凤梨。 2 去皮。 3 切成大块，用盐水泡一下。 4 切成小颗粒。 5 放入料理机中打成蓉。 6 放入锅中慢慢熬干大部分水分，加… 阅读更多 »菜谱
凤梨馅

1 大蒜，葱和红辣椒准备就绪。 2 黄瓜洗净备用。 3 黄瓜去皮拍松改刀备用。 4 大蒜入石臼捣成蒜泥。 5 黄瓜放入盘中，加蒜泥，红辣椒和… 阅读更多 »菜谱
蒜泥拍黄瓜
独家

1 茭白，玉米和白菜洗净备用。 2 葱切段，姜切片备用。 3 龙骨入锅中加花椒，姜片，料酒焯水。 4 茭白切块，玉米改刀备用。 5 羊肚菌浸… 阅读更多 »菜谱
羊肚菌玉米龙骨汤
独家

1 酸豆角准备就绪。 2 红辣椒和大蒜改刀备用。 3 锅入油烧热放入红辣椒和大蒜爆香。 4 放入酸豆角翻炒均匀。 5 加酱油和五香粉调味。 … 阅读更多 »菜谱
红辣椒炒酸豆角
独家

1 准备好食材:如图所示。 2 肉末放蚝油，香油，胡椒粉搅拌均匀。 3 韭菜改刀切碎。 4 虾皮放入锅中小火炒制，炒至虾皮用手一捏成粉的程度… 阅读更多 »菜谱
虾皮鲜肉韭菜水饺
独家

1 准备:排骨，板栗，调料，香料。 2 排骨加米酒焯水。 3 清洗干净沥水备用。 4 热锅放油，小火下香料炒香。 5 放入排骨炒一下下。 6… 阅读更多 »菜谱
排骨焖板栗
独家

1 食材图，玉米糁提前泡1晚上。 2 把食材都放入破壁机里加水。 3 启动米糊功能，程序结束即可。 4 成品图。 来自 美食 阳台上的草莓 … 阅读更多 »菜谱
香浓玉米糊
独家

1 猪扒去骨，把边沿一圈白色的筋膜切断，防止猪扒煮熟时卷曲，不平整。 2 把猪扒细细密密锤一遍，让肉质更松软，面积变大1.5倍。 3 撒黑椒… 阅读更多 »菜谱
黑椒猪扒饭

1 食材：南瓜（已去籽去皮清洗切片蒸熟）、糯米粉、绵白糖。 2 将已蒸熟的南瓜倒入大盆里，用擀面杖捣碎。 3 接着，合入430克糯米粉和10… 阅读更多 »菜谱
南瓜饼
独家

1 虾肉馄饨提前包好备用。 2 秋葵洗净入锅焯水。 3 锅中入水煮沸放入馄饨，鸡蛋磕入锅中，等鸡蛋凝固后再轻轻搅动一下，煮三开即可。 4 焯… 阅读更多 »菜谱
秋葵鸡蛋馄饨
独家

1 米糠油、生抽、蚝油、叉烧酱，椒盐，胡椒粉混合调成酱汁。 2 豆腐控去水份，切成约1cm厚的片。 3 豆腐正反面刷上酱汁，用叉子在豆腐上叉… 阅读更多 »菜谱
烤豆腐
独家

1 锅内热油，把鸡蛋煎熟盛出。 2 另起锅，下香干翻炒几下 3 下韭菜和鸡蛋，加盐、鸡精。 4 翻炒至韭菜断生即可。 来自 美食 香香的小厨… 阅读更多 »菜谱
香干鸡蛋炒韭菜
独家