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菜谱 酱香牛肉焖饭 独家

  • 美食
  • 1

    土豆和胡萝卜去皮,配菜清洗干净备用。

  • 2

    牛肉、土豆、洋葱切小块,胡萝卜葱分别切片。

  • 3

    牛肉冷水下锅放入少许料酒焯水,开锅后撇掉浮沫,焯水五分钟左右捞出。

  • 4

    炒锅里倒入适量的食用油放入葱翻炒煸香。

  • 5

    倒入牛肉翻炒几下,加入黄肖氏酱香烧汁。

  • 6

    翻炒均匀。

  • 7

    加入没过牛肉的温开水,小火炖30分钟。

  • 8

    待汤汁稍微收下放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱炖两三分钟关火。

  • 9

    大米淘洗干净,沥干水分。

  • 10

    把菜和汤汁一起倒入大米里撒上青豆,盖上盖子启动电饭煲焖熟。

  • 11

    焖熟后用筷子搅拌均匀即可享用美味啦!

  • 12

    成品图,简单易做!

  • 13

    鲜美入味!

  • 14

    营养丰富!

制作过程中无需再另外添加调味料,黄肖氏酱香烧汁把香辛料变成调味汁,简单方便又入味,一汁成菜,让厨房小白秒变大厨,蒸米饭时汤汁少的话就加少许的水,用量参考普通米饭。

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使用的厨具:电饭煲

所属分类:
主食  
家常菜  纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
酱香牛肉焖饭
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