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1大蒜，葱和红辣椒准备就绪。
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2
黄瓜洗净备用。
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3
黄瓜去皮拍松改刀备用。
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4
大蒜入石臼捣成蒜泥。
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5
黄瓜放入盘中，加蒜泥，红辣椒和葱花。
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6
锅中入油烧热淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油调味。
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7
食用前拌均匀即可。
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8
成品图。
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9
成品图。
现吃现拌，口感棒棒哒！
来自 美食 米拉Miira 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
蒜泥拍黄瓜
独家
1牛腱子肉分割小块，泡水一小时。 2准备葱姜蒜 花椒大料 桂皮香叶。 3肉冷水下锅加料酒焯水，撇去浮末，放压力锅里。 4热锅冷油小火用冰糖炒糖色到红棕色。 5迅速倒入开水，盛出备用。 6小火慢炸料头 多炸几分钟至香味浓郁。 7倒入压力锅。 8加两小勺盐。 9加…