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准备:排骨,板栗,调料,香料。
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排骨加米酒焯水。
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3
清洗干净沥水备用。
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4
热锅放油,小火下香料炒香。
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5
放入排骨炒一下下。
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6
添加红烧酱油,酱油。
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7
翻炒均匀,让排骨上色。
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8
然后放入板栗,加适量的开水,大火烧开。
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9
盖上盖子转小火焖煮20-30分钟(以适合自己的软烂程度为准)。
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10
最好时间到了,大火收汁即可。
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成品图。
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成品图。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
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排骨焖板栗
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