菜谱木耳炒肉丝 独家
1 瘦肉切丝放入淀粉生抽拌均。 2 木耳提前半小时泡发清洗备用。 3 锅中热油煸炒肉丝辣椒蒜末。 4 倒入木耳翻炒。 5 加入少许生抽盐。 … 阅读更多 »菜谱木耳炒肉丝
独家
1 瘦肉切丝放入淀粉生抽拌均。 2 木耳提前半小时泡发清洗备用。 3 锅中热油煸炒肉丝辣椒蒜末。 4 倒入木耳翻炒。 5 加入少许生抽盐。 … 阅读更多 »菜谱木耳炒肉丝
独家
1 瘦肉切成薄片。 2 加少许盐和清水抓到起粘性,再加点生粉、花生油抓匀腌制十分钟。 3 酸菜清洗后切成片。 4 姜切片、蒜切片、指天椒切段… 阅读更多 »菜谱酸菜炒肉片
1 将猪舌头过水(洗干净冷水下锅,放料酒 生姜 葱 八角 香叶 桂皮去腥)。 2 将过好水的猪舌头洗干净切片备用。 3 准备好辣椒 大蒜 生… 阅读更多 »菜谱辣椒炒猪舌头
1 准备适量红糖。 2 切成细末。 3 再准备一些炒花生、熟黑芝麻。 4 花生樁成花生末。 5 黑芝麻樁碎。 6 将准备好的花生、芝麻、红糖… 阅读更多 »菜谱包汤圆
1 准备食材。 2 将赤小豆、薏米和芡实洗干净浸泡一晚上。 3 砂锅加水,将泡了一晚上的食材放进砂锅,大火煮开,小火煮40分钟左右。 4 煮… 阅读更多 »菜谱赤小豆薏米芡实粥
独家
1 把鸡蛋打散备用。 2 把白玉菇去掉根部,然后清洗干净,切成两段。丝瓜去皮,切成滚刀块备用。 3 锅中倒入适量的水烧开,然后把白玉菇放到锅… 阅读更多 »菜谱丝瓜鲜菇汤
1 备好食材:如图,洗净备用。 2 蓝莓洗净备用。 3 圣女果洗净备用。 4 准备一个盘,把黄瓜,圣女果,苦苣切好摆盘。 5 油醋汁备好。 … 阅读更多 »菜谱蔬果沙拉
独家
1 鸡爪剪去指甲,冲洗干净。 2 鸡爪冷水下锅,加入葱,姜,料酒,大火煮开,撇去浮沫,转小火烧8分钟,关火焖2分钟即可。 3 鸡爪捞出冲洗干… 阅读更多 »菜谱酸辣无骨凤爪
1 新鲜虾从虾头和虾身接缝处插入牙签,跳出虾线。这是个耗时的活,慢慢挑干净,不然吃起来口感会非常不好。 2 挑好虾线,清洗干净。 3 起锅烧… 阅读更多 »菜谱柠檬虾
1 准备一包方便面。 2 小青菜洗干净切成段。 3 火腿肠切成片小葱和生姜切成丝,大蒜切成片。 4 锅中烧水,水开后将方便面煮2分钟。 5 … 阅读更多 »菜谱炒方便面
独家
1 红薯粉丝用温水泡软。 2 肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3 茄子洗净切成条,加盐拌匀腌制15分钟,挤去水分。 4 蒜瓣拍… 阅读更多 »菜谱肉末茄子粉丝
独家
1 一块嫩豆腐准备就绪。 2 两个鸡蛋打散备用。 3 嫩豆腐切小丁状放入碗中。 4 蛋液中加少许水搅拌均匀撇去浮沫,加盐调味。 5 将调好的… 阅读更多 »菜谱嫩豆腐蒸蛋
独家
1 将蒜瓣切末,辣椒切丁。 2 黄瓜切俩半,用刀背拍碎,切段。 3 腐竹提前泡发好,剪成小段,放入锅里烧开的水中焯一分钟后捞起,放在风扇前面… 阅读更多 »菜谱凉拌黄瓜腐竹
1 生菜清洗干净。 2 蒜末、红椒丝(配色,不辣)。 3 锅中水烧开,放入油和盐做底味,生菜入锅焯水30秒后捞出。 4 蒜末碗内浇上热油。 … 阅读更多 »菜谱蒜香生菜
1 食材简单,一条鲈鱼,一颗生菜,味达美的料酒、味极鲜酱油和蚝油,加上一些花椒就行。 2 先取一个碗倒入2勺味达美臻品料酒。 3 倒入3勺味… 阅读更多 »菜谱嫩烤鲈鱼