美食

1 准备好新鲜大蒜头。 2 去皮洗净后，沥干水份。 3 把蒜头放入大碗，然后加入食盐和白糖。 4 倒入香醋。 5 再倒入凉开水。 6 搅拌均… 阅读更多 »菜谱腌糖醋蒜头

1 虾去壳，尾巴留着。 2 背部划上一刀，不要划到底，去除虾线，用刀背轻拍至虾肉平整。 3 处理好的虾加入葱，姜，料酒，盐，胡椒粉，搅拌均匀… 阅读更多 »菜谱香酥炸虾
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1 牛腩切块加料酒，姜片焯水。 2 鸡翅改刀用水冲洗干净。 3 番茄和洋葱准备就绪。 4 姜，蒜，大料准备就绪。 5 番茄和洋葱分别切块备用… 阅读更多 »菜谱红烧牛肉鸡翅面
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1 将白菜叶子逐片掰下来凊洗干净，先顺刀切成条，再斜刀切成大菱形块。 2 炒锅放油烧热，放冰糖炒糖色，放入五花肉炒至上色。放入花椒、八角、香… 阅读更多 »菜谱猪肉炖白菜
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1 材料备齐，鸡腿解冻。 2 姜切片，葱切段 3 鸡腿没皮的那面用刀割出口子，有皮的那面用牙签戳洞。 4 把葱，姜，味达美臻品料酒，味达美臻… 阅读更多 »菜谱蜜汁烤鸡腿

1 新鲜芹菜摘下叶子洗净。 2 两个鸡蛋打入碗里。 3 芹菜叶切碎。 4 放入鸡蛋碗里，加少许盐调味。 5 打成蛋液。 6 锅内放少许油烧热… 阅读更多 »菜谱芹香鸡蛋
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1 圆茄子去蒂去皮洗净切成细丝，放入少许盐杀出水分。 2 几分钟用清水冲洗一下，攥出水分。 3 葱花蒜末备用。 4 锅内放油烧热。 5 放入… 阅读更多 »菜谱素炒茄子
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1 土豆去皮，洗净，煮熟。 2 捣成泥。 3 少量多次地加入适量糯米粉，刚开始时会粘手，可以借助刮板把粘在手上的面团刮下来。 4 耐心一点，… 阅读更多 »菜谱土豆芝士饼
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1 茄子去除茄把?。 2 削去茄头?。 3 放入锅内蒸10—15分钟?。 4 茄子蒸成这个样子就可以了?。 5 去除茄皮，茄肉撕成条?。 6… 阅读更多 »菜谱爽口拌茄子

1 准备好上述材料。煎一个荷包蛋，火腿片也稍微煎一下。 2 面包上挤一点沙拉酱，放火腿片，奶酪片，荷包蛋，生菜，再盖一片火腿片，挤上适量沙拉… 阅读更多 »菜谱鸡蛋火腿三明治，营养饱腹又美味！

1 采的人参苗洗净。 2 切段。 3 胡萝卜切丝。 4 锅烧水。 5 大蒜处理干净切末。 6 放碗里。 7 放生抽、陈醋和麻酱。 8 放鸡精… 阅读更多 »菜谱麻汁人参苗

1 蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段。 2 豆腐切块。 3 锅烧热放适量油，倒入豆腐煎两面金黄色，再倒入蒜苔加盐和生抽调味，翻炒几下即可… 阅读更多 »菜谱蒜苔炒豆腐

1 苦瓜洗净。 2 切开，去瓤。 3 切厚片，杭椒洗净切斜段。 4 鸡蛋打碗里。 5 搅散。 6 锅烧水。 7 水开放苦瓜焯水。 8 烫变色… 阅读更多 »菜谱杭椒苦瓜炒鸡蛋
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1 材料 准备好：韧豆腐一块，小葱1把；北方的豆腐分类较细，能分出10来种，韧豆腐质地和口感跟南方的豆腐相似；如果小葱的叶子较长，用2根即可… 阅读更多 »菜谱5分钟开胃下饭的香辣豆腐

1 水果切小块。 2 装入杯中备用。 3 加入500ml清水。 4 30g白糖。 5 45g白凉粉。 6 边煮边搅拌。 7 煮开后倒入水果杯… 阅读更多 »菜谱自制水果果冻