菜谱蒜香生菜

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  1

  生菜清洗干净。

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  2

  蒜末、红椒丝(配色，不辣)。

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  3

  锅中水烧开，放入油和盐做底味，生菜入锅焯水30秒后捞出。

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  4

  蒜末碗内浇上热油。

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  5

  加入酱油、蚝油拌匀，把调好的蒜汁浇入生菜表面即可。

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  6

  成品。

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使用的厨具：炒锅

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