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1准备适量红糖。
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2
切成细末。
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3
再准备一些炒花生、熟黑芝麻。
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4
花生樁成花生末。
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5
黑芝麻樁碎。
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6
将准备好的花生、芝麻、红糖搅拌均匀。
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7
准备适量糯米粉。
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8
揉成面团。
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9
揉成长条后，均匀分块。
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10
之后捏成这种中心空心形状。
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11
将调好的馅料放入面团内。
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12
封口后搓成圆团。
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13
像这样就可以啦。
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14
水开后将汤圆下入锅内，煮至漂浮水面，再煮两到三分钟。
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15
出锅就可以吃啦～
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16
成品。
和面团的时候水慢慢加，不要一次加太多，不然容易面团太软包的时候无法成型。
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使用的厨具：煮锅
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