美食

菜谱炼乳纸杯蛋糕，小巧可爱，奶香浓郁，口感细腻，制作简单，一次成功。

4张图片 1 低筋面粉50克过筛后备用，植物油45克加热至有油丝滚动，或者筷子放进去冒小泡泡即可。把加热的植物油倒入低筋面粉里，搅拌均匀… 阅读更多 »菜谱
炼乳纸杯蛋糕，小巧可爱，奶香浓郁，口感细腻，制作简单，一次成功。

1张图片 1 豆角洗干净。 2 切断。 3 榄角数粒，腐乳4块，蒜瓣切片。榄角用豆豉代替也很好吃。 4 小煮锅加油，把蒜片煮到金黄，加入… 阅读更多 »菜谱
白灼长豆角
独家

1张图片 1 梅花肉切成长条，将姜片、葱段、蒜放进肉里。 2 再放入叉烧酱、蚝油、老抽、生抽、料酒腌制2小时。 3 电饭煲里刷层油，放入… 阅读更多 »菜谱
叉烧肉

1张图片 1 西洋菜摘干净，用淡盐水泡五分钟，再用清水过两遍。感觉每次洗西洋菜都有虫子浮出来。 2 1公斤猪骨用沸水煮五分钟，把血沫去掉… 阅读更多 »菜谱
西洋菜猪骨汤
独家

3张图片 1 把荞麦面倒入盆里，先和面，面团和好后饧上1-2小时，会更筋道。 2 把荞麦面倒入盆里，加90克左右的开水把荞麦面烫一下，然… 阅读更多 »菜谱
荞麦饸饹面

4张图片 1 臊子面的配菜可根据自己的喜好选择，但是有几样必须有，胡萝卜、黄花、木耳、老豆腐、鸡蛋，最最重要的是韭菜。根据家里的储备，我… 阅读更多 »菜谱
陕西特色美食～家常臊子面

2张图片 1 猪肉，鲜冬菇和鱼滑的比例是2：2：1，不用纠结重量，看大概体积即可。猪肉碎用梅头肉或者普通瘦肉，鱼滑是外面买的，用机器打的… 阅读更多 »菜谱
鲜菇鱼滑蒸肉饼
独家

4张图片 1 山药洗净外皮； 2 刮掉外皮，冲去杂质，切薄片； 3 蒸10分钟左右，筷子能轻松扎透山药片； 4 入大碗，用勺子按压成泥；… 阅读更多 »菜谱
山药芝麻小饼

6张图片 1 红薯去皮切块。 2 上锅蒸熟。 3 压成泥状。 4 入烤盘中。 5 放入马苏里拉奶酪。 6 入烤箱中层200度15分钟左右… 阅读更多 »菜谱
焗红薯

3张图片 1 把淡奶油、牛奶和白砂糖混合均匀，然后加入四个蛋黄。 2 搅拌均匀的蛋奶液，加入低筋面粉。 3 完成两遍过筛。 4 得到细腻… 阅读更多 »菜谱
布丁
独家

1张图片 1 买最小型的土豆，洗干净，不用削皮，开水加点盐，把土豆煮熟。如上图，煮到表皮轻微开裂，筷子能轻松拆入。晾干。 2 用烘培纸垫… 阅读更多 »菜谱
黑椒盐煎土豆
独家

1张图片 1 准备原材料白菜叶、鸡胸脯肉、韭菜、胡萝卜。 2 锅中烧开水先放一点点盐再放入白菜叶焯水断生时间不宜过长。 3 焯好水的白菜… 阅读更多 »菜谱
#白菜#鸡肉韭菜白菜卷

4张图片 1 竹签用水煮一下、晾干备用（竹签串起来会有仪式感、不串也行）。 2 土豆1个、莲藕1个、香菇适量、西兰花适量、切片备用（还可… 阅读更多 »菜谱
家常钵钵鸡，简单方便，随便煮点什么都好吃，自己做吃到撑。

1张图片 1 辅料切好。 2 草鱼切块。 3 热油放少量盐煎鱼防止沾锅。 4 翻面。 5 放辅料放米酒去腥。 6 放调味品大火烧开。 7… 阅读更多 »菜谱
干焖鱼块
独家

1张图片 1 香菇、青菜、豆干清洗备用。 2 改刀切好。 3 锅中放油，小火煸香蒜末。 4 放入菜梗、香菇、豆干翻炒。 5 加点生抽翻炒… 阅读更多 »菜谱
香菇青菜炒豆干
独家