1张图片
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1西洋菜摘干净，用淡盐水泡五分钟，再用清水过两遍。感觉每次洗西洋菜都有虫子浮出来。
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1公斤猪骨用沸水煮五分钟，把血沫去掉，冲洗干净。两根红萝卜削皮切段。
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3
蜜枣3粒，陈皮一块，瑶柱3粒，姜两块，南北行一把，全部加入汤煲。
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4
加入洗过的西洋菜。
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5
加2L水，电汤锅按煮汤键煮3小时。
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6
煮好后把表面的油撇出来，撒点盐。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
西洋菜猪骨汤
独家
2张图片 1准备好藠头。 2去掉藠头的老叶和根须，洗净晾干。 3准备辣椒和一小块生姜。 4将辣椒和生姜分别切碎备用。 5找一个无油无水的容器，放入晾干的藠头，加入辣椒碎、生姜末、盐、白糖、白酒搅拌均匀，试一下味道，如果不够再调整一下。 6将搅拌均匀的藠头装…