1张图片
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1豆角洗干净。
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切断。
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3
榄角数粒，腐乳4块，蒜瓣切片。榄角用豆豉代替也很好吃。
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4
小煮锅加油，把蒜片煮到金黄，加入切成小粒的榄角和腐乳，腐乳压碎，混合均匀调成酱汁。
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5
加一点点水稀释，煮沸即可。加水时调成小火，小心热油溅出来。
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6
豆角用开水煮软，往水里加一点盐。把豆角灼熟后，淋上酱汁，撒上熟芝麻和辣椒丝。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
白灼长豆角
独家
1张图片 1包菜随意撕成块，反复清洗，沥干水分备用。 2腊肉丁备好（没有的话用一点五花肉丁也可以）。 3先把肉丁放入锅里，小火煸炒。 4保持小火，炒到肉丁出油。 5推到锅边去。 6加入少许油，烧热，放入一勺自制的辣椒蒜泥，炒香。 7放入包菜，这时改大火。 …