1张图片
-
1
梅花肉切成长条,将姜片、葱段、蒜放进肉里。
-
2
再放入叉烧酱、蚝油、老抽、生抽、料酒腌制2小时。
-
3
电饭煲里刷层油,放入姜片垫底。
-
4
再将腌制好的肉放入电饭煲,再加点冰糖,盖上盖子按煮饭键。
-
5
煮好后,用筷子戳一下,软烂了切块。淋上电饭煲里的汤汁即可。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
叉烧肉
2张图片 1大虾。 2先处理一下虾,剪去须和虾脚, 挑去虾线,再用水冲洗干净。 3把虾开背,可以更好的入味。 4用料酒、 姜片和葱结抓拌腌制一下,去除腥味。 5准备适量的蒜蓉和葱末 。 6起锅烧油 ,倒入大虾。 7炒至两面完全变色,捞出备用 。 8锅中留下…