1张图片
-
1买最小型的土豆，洗干净，不用削皮，开水加点盐，把土豆煮熟。如上图，煮到表皮轻微开裂，筷子能轻松拆入。晾干。
-
2
用烘培纸垫着（防粘粘），拿锅铲一个个压扁。
-
3
不粘锅放油，要比炒菜的油量多一些，开大火大火把土豆两面煎到金黄色。煎完一面再转另一面，熟透的土豆易碎，翻一次面即可。
-
4
迅速撒上黑椒盐和柠檬盐。或者撒紫菜碎，芝麻，孜然，辣椒粉等大家喜欢的香料。
-
5
开吃。?
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
黑椒盐煎土豆
独家
1张图片 1百合提前泡发备用。 2莲藕去皮洗净，切片。 3雪梨去核，切块。 4把莲藕，百合和雪梨放入炖锅中，加入适量纯净水，大火烧开后改小火炖半个小时。 5加入冰糖和大枣再炖十分钟。 6加枸杞再炖五分钟。 7这个季节多喝梨藕汤，清热去火，润肺止咳。 8清甜…