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1把淡奶油、牛奶和白砂糖混合均匀，然后加入四个蛋黄。
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搅拌均匀的蛋奶液，加入低筋面粉。
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完成两遍过筛。
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得到细腻丝滑的布丁液，大概500ml左右。
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倒入烤碗，送入预热好的烤箱中层，210度，20分钟。剩余的布丁液，可以直接倒入蛋挞皮烤成蛋挞。如果有500ml的烤碗正好能装一碗，烤的时间需相当延长。
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刚出炉的布丁，丝滑香甜，味道浓郁！吃一口大大的满足感。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
布丁
独家
3张图片 1食材：毛毛菜（已洗净）。 2花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、腊肉（已焯熟切片）。 3将毛毛菜放在案板上切开。 4将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。 5起锅倒油烧热，下入焯好的花菜、腊肉和切好的毛毛菜翻炒翻炒。 6然后，加适量的盐…