美食

1 材料备齐，做蛋黄糊的时候可以把蛋白放入冷冻片刻，这样打发的蛋白更细腻。 2 咸蛋黄蒸熟。 3 蛋黄糊里的牛奶加玉米油乳化均匀。 4 加入… 阅读更多 »菜谱咸蛋黄肉松蛋糕卷

1 食材：三黄鸡（已洗净焯水）、胡萝卜（已洗净去皮）、甜玉米（已清洗）、新鲜花菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）。 2 将三黄鸡放在案板上剁开。… 阅读更多 »菜谱三鲜鸡汤
独家

1 胡萝卜土豆去皮，西蓝花掰成小块儿，洗净。 2 土豆切成小丁，放清水里浸泡一会儿除去淀粉。 3 胡萝卜切成小丁。 4 黑胡椒肠切成厚片。 … 阅读更多 »菜谱烤肠蔬菜沙拉
独家

1 带棱丝瓜去皮洗净。 2 切成薄片，放入清水里浸泡一会儿防止氧化。 3 炒的时候控水。 4 锅内放少许油，放入蒜片爆香。 5 放入丝瓜片翻… 阅读更多 »菜谱清炒丝瓜
独家

1 食材集合（我这个芒果香蕉都好大个，所以用了半个）。 2 芒果洗净取出果肉。 3 香蕉切成小块儿。 4 香蕉芒果牛奶放入破壁机里面，加适量… 阅读更多 »菜谱香蕉芒果奶昔
独家

1 备好食材：如图，黄瓜洗净，炒好的花生备用。 2 香菜切小段备用。 3 黄瓜拍扁切小段放入大碗内，花生米，香菜放入，调入适量盐，生抽，香醋… 阅读更多 »菜谱香醋花生米拌黄瓜
独家

1 准备好食材。内脂豆腐一盒，鸡蛋两个，青椒，小米椒和火腿肠。 2 鸡蛋打散，青椒、小米椒火腿肠切丁。用蚝油、生抽、香油、鸡精和水调一碗料汁… 阅读更多 »菜谱豆腐抱蛋

1 豆角整根洗净控一下水。 2 切成三指段。 3 一小勺食用油。 4 拌匀。 5 适量面粉。 6 抄拌均匀粘上面粉。 7 水开上屉。 8 大… 阅读更多 »菜谱蒜蓉辣椒炒蒸豆角
独家

1 准备一块猪肝?。 2 根据自己喜好切薄片或小条?。 3 切好的猪肝洗净放入少许姜?、一勺料酒?、半勺淀粉。? 4 抓拌均匀，腌制15分钟… 阅读更多 »菜谱血皮菜炒猪肝

1 准备100克蟹柳。 2 用手顺着纹路撕成细丝。 3 准备一盒欧福蛋白液。 4 将200克蛋白液倒入碗中。 5 加入撕好的蟹柳。 6 两根… 阅读更多 »菜谱蛋白蟹柳

1 中筋面粉、干酵母、室温凉水同入盆中，搅拌成团即可，蒙保鲜膜静置20分钟。 2 面团无需发至2倍大，因为酵母放得多，环境温度较高，所以面团… 阅读更多 »菜谱无油脆底杂蔬披萨

1 碗中打进去两个鸡蛋，然后再倒入绵白糖，搅拌至完全混合。 2 再把纯牛奶倒进去，再倒入酸奶，搅拌均匀。 3 过筛低筋面粉，用划Z字形的手法… 阅读更多 »菜谱爆浆蓝莓蛋糕
首发

1 鸡蛋和火腿肠备用。 2 青菜洗净备用。 3 番茄炒出汁备用。 4 葱和大蒜切碎备用。 5 火腿肠切片装盘。 6 土豆粉煮沸过凉备用。 7… 阅读更多 »菜谱鸡蛋火腿炒土豆粉
独家

1 材料准备好：北极甜虾室温下解冻，用凉水冲一下，沥干水分；小青椒清洗干净，大蒜多备一些，我用了20来瓣蒜、1小块姜。 2 青椒去蒂去籽，切… 阅读更多 »菜谱蒜香北极甜虾

1 豆腐一大块，小葱两根，大蒜半朵，熟芝麻一大勺，麻辣香锅调料粉一大勺，面包屑或者桃酥碎适量，糖一丢丢，生抽一大勺，蚝油一大勺，番茄酱一大勺… 阅读更多 »菜谱铁板豆腐