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1
豆角整根洗净控一下水。
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2
切成三指段。
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3
一小勺食用油。
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4
拌匀。
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5
适量面粉。
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6
抄拌均匀粘上面粉。
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7
水开上屉。
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8
大火蒸7分钟。
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9
蒸好倒入盆中抄散。
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10
锅里适量油烧热,蒜蓉,花椒,辣椒炒出香味儿。
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11
蒸好的豆角倒入。
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12
适量盐,鸡精调味。
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13
翻炒均匀关火盛出。
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14
成品。
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15
成品。
来自 美食 一溪月 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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