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1带棱丝瓜去皮洗净。
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切成薄片，放入清水里浸泡一会儿防止氧化。
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3
炒的时候控水。
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4
锅内放少许油，放入蒜片爆香。
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5
放入丝瓜片翻炒均匀。
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6
加少许盐鸡精调味。
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7
继续翻炒几下就可以关火啦。
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装盘。
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成品图！
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成品图！
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使用的厨具：炒锅
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晚餐 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱清炒丝瓜
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