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1食材：三黄鸡（已洗净焯水）、胡萝卜（已洗净去皮）、甜玉米（已清洗）、新鲜花菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）。
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2
将三黄鸡放在案板上剁开。
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3
将甜玉米和胡萝卜放在案板上切开。
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4
将剁好的三黄鸡下入高压锅中。
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5
接着，合入新鲜花菇、切好的甜玉米和胡萝卜。
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6
然后，加适量的清水。
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7
加适量的料酒。
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8
盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。
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9
焖至没气后开盖。
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10
最后，加适量的盐。
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11
调味搅匀即成。
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使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
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