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美食

虎皮鸡爪

老妈的拿手绝活,不外传的秘方,我在网上也看了N 个方子,我这款也是最容易出虎皮的做法!今天特意分享出来。这款鸡爪几十年了在家里一直深受老老小… 阅读更多 »虎皮鸡爪

手撕炼乳吐司

这款吐司和我那款酸奶炼乳排包一样,只需要一次发酵,加入了大量的奶制品有效延缓了面包老化速度,烤出来的面包组织非常细腻柔润,密封放到第三天依然… 阅读更多 »手撕炼乳吐司

白云鸡脚

炎炎夏日,吃什么好?整番个白云鸡脚,清清凉凉,少麻少辣……………… 用料   鸡脚 500克 蒜茸丶辣椒圈丶泡椒丶芫荽 各适量 白云鸡脚的做… 阅读更多 »白云鸡脚