美食

糯米粘豆包

看大家都做粘豆包，我也想试试。自己做的红豆沙一直在冰箱没吃，正好拿出来用上了！看了几个方子，有直接滚糯米粉的，有加面粉的我为了好包，尝试了一… 阅读更多 »糯米粘豆包

不开胃的时候，吃点酸菜还是极好的。外面买的多数是加醋精速成的，总少了些味道，，，以前做酸菜很小心还是容易失败认识了四川的阿姨，教会了做，一直… 阅读更多 »自制酸菜

很喜欢乳酪蛋糕的口感，吃起来像果冻，又有蛋糕的味道。可是怎么烤都会裂，还有布丁层。吃一大块还会觉得腻，所以不想继续磕了。?我比较懒～！看到此… 阅读更多 »乳酪戚风蛋糕(8寸)

做奶油蛋糕是非常有趣的事！主要靠自己多练习就好了！其实不是很难，奶油打发到位慢慢练习找感觉就好了！奶油部分:先将奶油奶酪➕10克奶油➕糖一… 阅读更多 »奶油蛋糕抹面记录

用料面粉（全部高筋或者其中100g替换成全麦面粉、杜兰面粉） 300克耐高糖酵母 2克盐 2克黄油 50克糖 12克油 24… 阅读更多 »小高姐的蒜蓉花瓣面包

特殊时期存量有点多，于是变着法子预处理，方便后续料理，等开始工作忙起来了，抓几个丸子加点蔬菜就是一碗汤，放点酱汁就是一盘菜，来点儿土豆胡萝卜… 阅读更多 »会弹会跳的鸡肉丸子

用料西红柿 1个洋葱半个胡萝卜半根火腿半块意大利面 1份盐适量黑胡椒由自己口味番茄意面（简单好吃）的做法 … 阅读更多 »番茄意面（简单好吃）

秋天一定要多给孩子喝这道罗宋汤，不但长高还能提高抵抗力，营养价值高，味道也非常棒，小孩特别喜欢吃用料牛肉 500克胡萝卜 1根西… 阅读更多 »?秋季一定要给孩子多喝这道罗宋汤，不但长高还增强免疫力❗️

对糯叽叽的食物完全没有抵抗力，太喜欢吃这个蔓越莓奶香糯米糕了！无需烤箱，简单易做，酸酸甜甜糯叽叽，真的超级好吃～用料糯米粉 150克… 阅读更多 »奶香浓郁❗️酸酸甜甜蔓越莓椰蓉糯米糕❗️

也是怕忘記～記錄一下用料黄油 120克低筋面粉 130克蛋黄 1个细砂糖 20-50克（小孩吃20）盐 1克（可不加）香草… 阅读更多 »大人小孩超愛超容易酥脆黄油曲奇

这个博主下厨房同名也有，可是他木有分解步骤?想要收藏的请收藏原作者，有视频更直观。https://www.xiachufang.com/re… 阅读更多 »焦糖海盐蛋糕——转自微博菜菜妈的精彩生活

手揉不用出膜，肉松潜艇，超多肉松用料高筋面粉 250克低筋面粉 50克鸡蛋 1个酵母 4克水 150克奶粉 15克糖 1… 阅读更多 »肉松包(手揉10分钟即可)

今天做一款非常简单快手又方便的早餐，鸡蛋煎饼，大人小孩都非常喜欢吃，来看看吧~ 用料鸡蛋 3个火腿 2片青椒 1个饺子皮适量 … 阅读更多 »早餐饼这样做，老公孩子都爱吃?5分钟搞定！

看了中餐厅，突然好想吃蒜香排骨，起身就去超市买了五十块钱的排骨（现在肉肉真的好贵贵），。也很适合小朋友吃，重重重点是：一骨三吃，既有了蒜香排… 阅读更多 »一骨三吃的蒜香排骨

首先，这不是一个软白甜拉丝吐司。这是石窑方砖延伸配方，面团比经典石窑方砖更好操作，发酵也比较快。油脂的加入和高温烘焙令它味道和口感都多了… 阅读更多 »天然酵种石窑红砖-Pesto Rosso-无糖欧包