美食

牛奶烤红薯

超好吃的小零食牛奶烤红薯，浓浓的奶香味和红薯味的碰撞，简直就像美食天堂！非常简单的制作步骤，无需经验~ 用料兰雀牛奶 10g 红薯 3… 阅读更多 »牛奶烤红薯

烤箱型号：美的T1-108 10升（我从来都不信邪，谁说小烤箱做不出美食）此款烤箱可容纳外径小于23cm的烤盘，再大一点都放不进去（如6寸… 阅读更多 »10L小烤箱烤一切—新手友好一口酥玛格丽特曲奇饼干

最近出不了门，早餐都是在家做的，超好吃的葱油拌面，大家可以尝试。用料面条 150克香葱一把生抽三勺老抽两勺白糖一勺 … 阅读更多 »超级无敌好吃的葱油拌面❗️再也不用为早餐吃什么发愁啦❗️

*本食谱出自@玖月非离用料鸡腿 3只圣女果 10个大蒜 6瓣罗勒叶适量盐少许黑胡椒少许橄榄油适量蒜香番茄烤鸡腿… 阅读更多 »蒜香番茄烤鸡腿【11月北鼎烤箱食谱】

喜欢吃用料芝士碎适量凯瑞奶油奶酪适量榴莲适量烤榴莲芝士的做法榴莲加奶酪拌匀，我家急着吃，奶酪冷藏刚拿出来还没软化，… 阅读更多 »烤榴莲芝士

成品约60颗杏仁奶枣，大概600克左右用料红枣 60颗(约250克) 杏仁 60颗黄油 50克棉花糖 150克奶粉 50克奶… 阅读更多 »杏仁奶枣

港式餐厅的菠萝包，自己其实也能做，刚刚烤出来的，中间切开夹一块黄油，好吃? 用料主面团高筋面粉 180克牛奶或者淡奶油 80克鸡… 阅读更多 »小美菠萝包

最近很火的一种焦糖糯米船，做法超级简单，做的焦糖时候不用测温度，也不用放冰箱冷冻。成品入口焦香酥脆，好吃到转圈圈⭕，追剧必备的一款零食。这个… 阅读更多 »?网红焦糖糯米船

也叫干煸杏鲍菇。特殊时期，馋烧烤了。喜欢杏鲍菇，喜欢孜然。走起（￢㉨￢）用料大杏鲍菇 2个孜然粉/粒按口味糖 1勺盐适量… 阅读更多 »炒的干巴儿的孜然杏鲍菇

配方源自于梶原庆春的《永不失败的面包烘焙教科书》，为了易于操作只做了微调，这款面包不需要模具，材料简单，对出膜要求也不算太高，比较容易成功，… 阅读更多 »面包初体验之黄油卷（适合新手小白）

薯条、汉堡包今日小贴士：薯条配料：土豆2个，食用油5克，盐、番茄酱适量汉堡配料：汉堡胚3个，鸡腿3只，叉烧酱15克，生抽10克，蚝油10克，… 阅读更多 »鸡腿汉堡包

今天的这道减脂餐的主角是红薯，作为根茎类的蔬菜，主要营养元素就是碳水化合物，在减脂期我家就经常用红薯来替代米饭这类精制碳水。搭配菠菜和鸡蛋… 阅读更多 »红薯菠菜北非蛋|三种食材搞定的高蛋白低卡早餐

☘️今天分享豆腐新吃法，香煎脆皮孜然豆腐，香辣过瘾，外酥里嫩巨好吃，只要煎一下淋上酱汁，裹满酱汁的豆腐，咬一口下去超级治愈，喜欢的赶紧来试试… 阅读更多 »分分钟光盘，完爆路边摊的香煎孜然豆腐

奶枣真的别提有多火了~资深烘焙人一看就知道是咋做的啦：里面大杏仁+灰枣，外裹一层牛轧，再裹上奶粉，就搞定。牛轧部分熬糖一听大部分朋友劝退，… 阅读更多 »简单易做四种口味超火奶枣~

今天分享一款酸奶蛋糕，比豆腐还嫩滑，云朵般轻盈做这款蛋糕看到好多人用的是浓稠酸奶，今天我用到的就是很普通的市售八连杯那样的酸奶，我觉得这样对… 阅读更多 »用市售普通八连杯酸奶做比豆腐还嫩的酸奶蛋糕，云朵般轻盈