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美食

桃酥(椒盐味)

四川传统的椒盐桃酥都是自制椒盐,不会用现买调好的椒盐,一定要自己做椒盐来做这个桃酥,不然你的桃酥是没有灵魂的。不会做椒盐或者懒得做椒盐的北鼻… 阅读更多 »桃酥(椒盐味)

黑眼豆豆

又是一款浓浓的巧克力餐包 方子是9个黑眼豆豆的用量,没有用圆形模具,烤盘用的三能屋诺UN10006面粉是昭和先锋面团巧克力豆为法芙娜耐高温巧… 阅读更多 »黑眼豆豆

水鱼焖鸡

水鱼煲汤就饮得多,焖鸡还是第一次有人跟我说,别人说了就得试试。大哥抓来的。 用料   水鱼 一只 鸡 半鸡 姜 五六片 蒜米 五六瓣 当归 … 阅读更多 »水鱼焖鸡

芹菜牛肉

用料   牛肉 350克 芹菜 一把 青椒 一把 小米辣 适量(不能吃辣可省略) 姜 几片 蒜 几瓣 生抽 1勺 料酒 1勺 淀粉 适量勺 … 阅读更多 »芹菜牛肉