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美食

懒人卤牛肉

在厨studio小宝厨房的卤味课,受到了很多料理达人的喜欢,她们追求更高层次的美味,愿意花费大量时间来熬制一锅传家老卤。有人愿意花时间,自然… 阅读更多 »懒人卤牛肉

桃酥

每做一样点心我非要试到最满意才确定下来,桃酥做过太多了,然而这个是我最满意的方子。 用料   玉米油 150克 蛋黄 2个 低筋面粉 280… 阅读更多 »桃酥

重庆老麻抄手

抄手—北方和广东一带又叫馄饨。为什么在四川重庆一带叫抄手呢,说它的样子像一个人抄起两只手:制作馄饨的最后程序是将面皮两头抄到中间粘紧,这个样… 阅读更多 »重庆老麻抄手