菜谱 牛肉炒佛手瓜
1张图片 1 牛里脊切薄片,佛手瓜清洗干净。 2 牛肉片中放一小勺淀粉、少许料酒,抓捏均匀上浆。 3 佛手对切两半,扣着切薄片,大蒜切薄… 阅读更多 »菜谱
牛肉炒佛手瓜
1张图片 1 牛里脊切薄片,佛手瓜清洗干净。 2 牛肉片中放一小勺淀粉、少许料酒,抓捏均匀上浆。 3 佛手对切两半,扣着切薄片,大蒜切薄… 阅读更多 »菜谱
牛肉炒佛手瓜
1张图片 1 鸡翅洗净沥干水分、在中间划两刀。 2 放奥尔良腌料翻拌均匀,腌制两小时。 3 空气炸锅预热5分钟,放入鸡翅、设定180度1… 阅读更多 »菜谱
奥尔良烤鸡翅
独家
2张图片 1 准备的食材(面包糠忘记拍出来)。 2 土豆去皮,切片。 3 上锅蒸熟。 4 虾去壳,去虾线,开背。 5 加入少许孜然粉、食… 阅读更多 »菜谱
土豆芝士虾球
3张图片 1 牛肉浸泡出血水,胡萝卜和大葱洗净备用。 2 面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟左右。 3 牛肉切块,葱和红萝卜改刀,用… 阅读更多 »菜谱
胡萝卜牛肉水饺
独家
1张图片 1 准备好食材:洋葱、肉、饺子皮。 2 将肉和洋葱剁碎。 3 将肉馅里放一个鸡蛋,蚝油,生抽,胡椒粉搅拌均匀。 4 用虎口将饺… 阅读更多 »菜谱
煎包
3张图片 1 面粉加酵母粉和成偏软的面团发酵待用。 2 韭菜摘洗干净待用。 3 鸡蛋加黄酒及少许盐打散。 4 炒锅放油,中小火将蛋液炒成… 阅读更多 »菜谱
韭菜盒子
1张图片 1 鸭肉洗净焯水,陈皮玉竹洗净。 2 全部材料入砂锅,加入足量水。大火烧开后转小火煲一个半小时即可。 3 出锅前放少许盐调味。… 阅读更多 »菜谱
陈皮玉竹水鸭汤
1张图片 1 圆白菜放淘米水中泡洗干净。 2 跟白菜切开,干红辣椒准备。 3 生抽,蚝油调汁。 4 锅中放油炒干,红辣椒出香味后放入圆白… 阅读更多 »菜谱
炝爆圆白菜
1张图片 1 猪蹄处理干净后冷水下锅,加入1勺料酒,开大火焯水,水煮开后煮几分钟,把浮沫撇掉,捞起来冲洗干净备用。 2 起锅下油,放葱姜… 阅读更多 »菜谱
枣香黑豆炖猪蹄
1张图片 1 韭菜摘洗干净。 2 菜叶切末,打入一个鸡蛋。 3 放小许食盐,搅拌均匀。 4 热锅冷油。 5 油热放菜蛋液。 6 煎熟。 … 阅读更多 »菜谱
韭菜煎蛋三明治
独家
3张图片 1 面粉、南瓜、虾皮准备好。 2 面粉、干酵母、室温凉水同入盆中,先用筷子搅拌成絮状,再揉成无干粉、不软不硬的面团,盖盖子室温… 阅读更多 »菜谱
虾皮南瓜包子
3张图片 1 食材:三黄鸡(已洗净焯水剁开)、莲藕(已洗净)、甜玉米(已清洗)。 2 将甜玉米放在案板上切开。 3 将莲藕去皮,放在案板… 阅读更多 »菜谱
玉米莲藕鸡汤
独家
1张图片 1 先把茶树菇去根切成段 ,白玉菇、 蟹味菇切成段 ,甜玉米切成段 ,然后把所有的菌菇玉米放入水中清洗干净备用。 2 把所有的… 阅读更多 »菜谱
菌菇玉米汤
4张图片 1 芋头浸泡半小时,冲洗掉表面泥沙,剥去毛糙的外衣。锅中放适量水,把芋头放入锅中。 2 煮开后10分钟,取出去皮,冲干净。 3… 阅读更多 »菜谱
秋天必吃的传统甜品,桂花糖芋艿
2张图片 1 取40克黄油隔水融化。 2 奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎,网上有现成奥利奥碎有售。 3 把黄油倒入奥利奥碎拌匀。 4… 阅读更多 »菜谱
奥利奥酸奶慕斯