3张图片
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食材:蘑菇(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、猪肉(已清洗切片)。
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将蘑菇放在案板上切成片。
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起锅倒油烧热,下入猪肉,加适量的料酒。
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加适量的盐。
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翻炒翻炒。
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然后,合入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒即成。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
猪肉咸菜炒蘑菇
独家
1张图片 1鹅肉剁块,凉水下锅,放入葱、姜、料酒,水开煮十分钟,捞出空干。 2油热下入焯好的鹅肉,炒出水分。 3放入豆瓣酱。 4老抽。 5白酒,炒出红油。 6放入葱姜蒜、干辣椒炒香。 7倒入适量开水。 8大火炖一个小时。 9放入粉带、香菇、盐、十三香、蚝油…