菜谱 凉拌黑木耳

 
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  原料：黑木耳（提前泡发），花生。

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  花生清洗一下，锅中少许油，花生入锅，炒熟捞出。

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  黑木耳焯水后捞出。

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  香菜切段，蒜切碎，放入碗中。

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  加入生抽，盐。

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  加入米醋和香油，搅拌均匀。

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  调味汁倒入装有黑木耳和花生的盆中，拌匀装盘即可。

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  清淡爽脆，解腻小凉菜。

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  大鱼大肉的时候，给家人来盘清爽小菜。

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凉拌黑木耳

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