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准备食材:粉皮切条、香菜切碎、小米辣切圈、蒜切末。
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碗中放入蒜末、小米椒和白芝麻,浇入热油激出香味!再加入生抽、蚝油、香醋、白糖搅匀备用。
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粉皮焯水30秒捞出。
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投凉后沥去水分。
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入盘、放入香菜。
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倒入调好的酱汁。
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拌匀即可。
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成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
拌红薯粉皮
独家
1张图片 1葱花、香菜、熟羊肉、卤水豆腐、羊血、提前泡好的粉条。 2粉条、豆腐、羊血装碗。 3放入笊篱。 4下入锅中大火煮两分钟。 5捞入碗中。 6放入羊肉。 7葱花、香菜。 8花椒面、味精放入汤勺。 9用羊汤化开。 10浇入碗中。 11羊油辣椒放入汤勺。…

