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杏鲍菇撕成条。
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锅中水烧开后下杏鲍菇焯水捞出。
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投凉后挤干水分。
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锅内倒油。
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油热后放入杏鲍菇。
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小火慢煸。
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煸炒至焦黄色,加一勺生抽翻炒均匀。
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加入孜然粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、熟芝麻和葱花。
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翻炒均匀即可。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
干煸杏鲍菇
独家
1扁豆摘洗干净。 2切丝。 3线椒切丝,肉糜切块。 4热锅冷油,油热放食盐。 5放肉糜。 6翻炒至肉糜微黄。 7放蔬菜。 8翻炒至扁豆断生,放生抽和鸡精。 9再炒一分钟即可。 10成品。 来自 美食 不做妖精好多年 的作品 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜…