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1扁豆摘洗干净。
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2
切丝。
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3
线椒切丝，肉糜切块。
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4
热锅冷油，油热放食盐。
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5
放肉糜。
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6
翻炒至肉糜微黄。
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7
放蔬菜。
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8
翻炒至扁豆断生，放生抽和鸡精。
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9
再炒一分钟即可。
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10
成品。
来自 美食 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
肉末炒扁豆
独家
1外购的馄饨皮，非常方便。 2馄饨馅：一只土鸡，剔下两块鸡胸肉，剁碎加少许葱、姜、盐、水，搅打上劲即可。 3包好的馄饨。 4一次可以多包点，冷冻保存。 5鸡肉焯水，就放几片生姜，将鸡肉炖至熟烂。鸡汤可以煮馄饨。 6锅中加入鸡汤、盐、少许味精。 7下入馄炖。 8…