3张图片
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食材:羊排(已清洗焯水)、黄豆(已提前数小时泡发清洗)。
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将羊排下入高压锅里。
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接着,加适量的清水。
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加适量的料酒。
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盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。
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焖至没气后开盖。
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然后,合入黄豆。
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再次盖上盖、烧煮5分钟后关火。
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9
焖至没气后开盖。
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10
最后,加适量的盐。
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加适量的味精。(加不加味精自愿)
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调味翻匀即成。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
羊排黄豆汤
独家
1把瘦肉清洗干净,切成肉丝,加1勺料酒,1勺生抽,腌制半个小时。 2准备食材。胡瓜削皮,切成条。 3起锅烧油,下葱姜蒜爆香。 4倒入肉丝,翻炒至稍微变色 5倒入胡瓜,翻炒均匀。 6加少量清水,1勺生抽,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮3分钟。 7胡瓜煮软后,加半匙盐和…