2张图片
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1鱼块先放入料酒，豆瓣酱，花椒粉和胡椒粉和盐抓匀码味30分钟。
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码味30分钟后，放入红薯粉和面粉抓匀。
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油烧到没有小泡泡，放入鱼块炸。
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炸到鱼块金黄。
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反复炸3次即可成为外酥里嫩的鱼块。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
香炸鱼块
1张图片 1将内脂豆腐倒入碗中。 2来调个灵魂碗汁，碗中加入蒜末，白芝麻，小米辣碎，香葱碎，蚝油，少量盐。 3加入味极鲜酱油，麻辣川香汁。 4将油倒入锅中烧热，然后浇在碗中，热油烹过的料汁瞬间香气四溢，用勺子搅拌均匀，碗汁就制作完成。 5碗汁浇洒在内脂豆腐…