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菜谱 芥末虾球


 
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    九节虾去壳去虾线,切开备用。

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    放入少许蚝油,胡椒粉,盐,糖,搅拌均匀备用。

  • 3

    裹上玉米淀粉。

  • 4

    油温70度,放入炸至金黄捞出稍放凉,再复炸一次。

  • 5

    沙拉酱+芥末酱搅拌均匀备用。

  • 6

    为了方便搅拌均匀,我把炸好的虾球和芥末沙拉酱都放入保鲜盒中。

  • 7

    盖上盖子,使劲摇晃。

  • 8

    这样就好啦。

  • 9

    摆盘即可哦。

  • 10

    虾球又脆又弹,伴着芥末的香味,和沙拉酱的甜味,好吃极了!

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芥末虾球

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