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虾头煎长,煎出虾油(这是我做九节虾虾球剩下的虾头,本着不浪费的选择,所以才做了这个汤)。
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虾头拨到一边,打入两个鸡蛋煎香。
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提前泡好的裙带菜切碎。
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冬瓜去死切小块。
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将裙带菜和冬瓜放入锅里,加入足够的清水,大火煮开。
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大概煮十分钟,加入适量虾皮,少许盐即可哦。
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这是煮好的样子哦。
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虾,虾皮,裙带菜都是补钙的,鸡蛋富含蛋白质,冬瓜热量极低,这个糖也很适合减肥的女性。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
虾头补钙蔬菜汤
1食材称重,大米提前浸泡一下午。 2浸泡过的大米沥干水分放入破壁机,加入80克水。 3破壁机在工作的时候,把白糖放入容器。 4加入少量的开水化开白糖。 5凉了之后加入酵母搅拌。 6打成汁的大米汁,过滤一下,避免有颗粒状,影响成品口感。 7过滤网过滤的大米汁加入…