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1准备鸡翅中，反复冲洗干净，正反面分别划两刀方便入味儿。
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加入生抽，蚝油。
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加入蜂蜜和适量盐。
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抓匀腌制一小时以上，也可以装入保鲜袋密封冷藏腌制一夜。
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来准备裹粉，蛋液，玉米淀粉，薯片抓碎备用。
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腌好的鸡翅以一淀粉二蛋液三薯片碎的顺序你，每种材料包裹一圈，摆入烤盘。
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利用自己手里的设备，烤箱，空气炸锅等的都可以，我用的是空气炸微波炉，选择定温烘烤模式，温度190度，中层，烤25分钟。
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出炉咯，酥酥脆脆，太香了。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
酥脆烤翅
1新鲜虫草花择洗干净，黄瓜、小葱清洗干净。 2虫草花入开水中焯烫2分钟，捞出自然晾凉。 3黄瓜切细丝，小葱切末，大蒜剁碎；黄瓜的品种不一样，外皮的颜色和口感也不同，皮根据实际情况及个人喜好可去可不去。 4葱末、蒜末同入大碗，加适量生抽和醋混合均匀；料汁的量可多…