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1取扁豆。
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2
摘洗干净。
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3
切护心肉。
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4
切葱和辣椒。
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5
热锅冷油。
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6
油热放扁豆和食盐翻炒。
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7
炒至扁豆变色放肉和辣椒葱花炒均匀。
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8
取一些卤肉汤放扁豆里。
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9
把扁豆焖熟。
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10
放鸡精提鲜。
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11
成品。
来自 美食 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
护心肉焖扁豆
独家
1取鹰嘴豆。 2洗净浸泡。 3泡好的鹰嘴豆。 4切葱姜。 5卤猪蹄分成小块。 6锅烧热放卤肉料和干辣椒。 7放食用油和冰糖。 8放猪蹄和生抽。 9放老抽。 10翻炒均匀。 11放鹰嘴豆。 12放食盐。 13翻炒1分钟。 14放纯净水，盖锅盖大火煮开。 15改小…