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1大骨头用凉水泡半个小时，去血水，捞出。
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2
新鲜玉米备用。
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3
切小段。
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4
姜洗净，切片。
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5
骨头用水(凉水放骨头)淖过，去血撇沫，捞出。
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6
葱切碎。
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7
高压锅中放入玉米、骨头和姜加适量温水(40度左右)。
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8
大火上气后调小火，压25分钟即可。
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9
OK
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10
盆中放入少许葱和鸡精。
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11
盛入碗中。
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12
补钙好汤！
来自 美食 兰杏梅 的作品
使用的厨具：高压锅
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玉米炖大骨头
1瘦肉切丝，放入盆中，加盐、生抽、水淀粉、油拌匀腌制入味。 2炒锅放油烧热。 3放入肉丝翻炒均匀。 4放入葱姜蒜翻炒均匀。 5放入切成寸段的韭菜苔。 6放少许生抽。 7放适量盐和味道。 8快速翻炒均匀即可。 9成品。鲜香味美。 1.肉丝腌制一会儿，炒好后更加嫩…