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菜谱 清汤挂面

  • 1

    碗中放入姜沫、韭菜、紫菜。

  • 2

    依次放入适量盐、味精、十三香,两勺米醋,一勺酱油。

  • 3

    水开后用清水冲汤。

  • 4

    面条和鸡蛋煮熟后捞入碗中即可。

  • 5

    喜欢吃辣的放入辣椒油。

一定用清水冲汤,这样的汤更清澈鲜亮!

来自 美食 爱做饭的八零后 的作品

使用的厨具:煮锅

所属分类:
面条  
家常菜  
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清汤挂面

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