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菜谱 豆腐烧肉末拌面

  • 1

    猪肉末加盐、料酒、生抽搅拌均匀腌制10分钟。

  • 2

    豆腐、青椒洗干净。

  • 3

    豆腐、青椒切成丁。

  • 4

    起油锅,豆腐入锅过油后盛出。

  • 5

    再起油锅,葱姜入锅煸香后肉末入锅炒。

  • 6

    豆腐、青椒入锅炒 。

  • 7

    加盐、味精炒,炒均匀盛出备用。

  • 8

    煮锅加水烧开,面条入锅煮。

  • 9

    煮熟的面条沥干水放在盘中加炒制好的拌料拌均匀即可享用。

  • 10

    加炒制好的拌料拌均匀即可享用。

1、肉末提前腌制,味道更佳。
2、调味品依据个人口味添加。
来自 美食 尔东叶 的作品

使用的厨具:煮锅、炒锅

所属分类:
主食  
面条  
家常菜  
午餐  
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豆腐烧肉末拌面

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